FORMATION « PERMIS D'EXPLOITATION»
Pré – requis : Savoir lire et parler le français.
Durée : 3 jours (total 21 heures)
Lieu : Centre d’affaires Dillon Valmenière, Morne Dillon Nord – Résidence de la Pointe des Sables, 97200 Fort-de France
Objectifs pédagogiques :
Acquérir les connaissances de la législation et de la réglementation applicables aux débits de boissons à consommer sur place et aux restaurants, ainsi qu’aux obligations en matière de santé publique et d’ordre public, en vue de l’exploitation d’un débit de boisson ou d’un établissement pourvu de la petite licence restaurant ou de la licence restaurant.
Aptitudes:
Compétences visées :
Connaissances des dispositions du Code de la santé publique relatives à la prévention et la lutte contre l’alcoolisme, la protection des mineurs et la répression de l’ivresse publique, de la législationsur les stupéfiants, la revente de tabac, la lutte contre le bruit, les faits susceptibles d’entraîner une fermeture administrative, les principes généraux de la responsabilité civile et pénale des personnes physiques et des personnes morales et la lutte contre la discrimination.
Moyens de suivi & modalités d’évaluation :
Les stagiaires doivent obligatoirement être présent durant toute la durée de la formation en visio- conférence. Des cas pratiques sont réalisés tout au long de la formation pour s’assurer de l’assimilation des connaissances. Des questions de connaissances finales permettent d’évaluer la bonne intégration globale de l’ensemble des connaissances.
Horaires, Outils pédagogiques et encadrement :
La formation est d’une durée de 21 heures sur 3 jours. Elle se déroule de 8h00 à 12h00 et de 13h00à 16h00.
La formation peut être dispensée entièrement à distance, en visio-conférence en direct.
Une bonne connexion Internet est nécessaire (outil de visio-conférence Zoom).
La formation est dispensée à l’oral, avec parfois des diapositives projetées par
vidéoprojecteur. Des mises en situation et cas pratiques sont proposés. Les stagiaires sont sollicités en fin de formation afin d’évaluer la qualité de celle-ci et des formateurs.
Pour connaître les sessions disponibles, merci de vous rapprocher de notre organisme et de consulter notre site Internet : https://jmjformation.com/product/permis-dexploitation/
Tarifs:
548.10€ net pour la formation au permis d’exploitation (3 jours) 246.75 € net pour les formations d’une journée (renouvellement 10 ans, chambre d’hôte)
Ce tarif comprend : la formation complète à distance, la délivrance de l’attestation (cerfa Permis d’exploitation) et les supports pédagogiques complets par voie dématérialisée.
Délais d’Accès :
L’accès à la formation est soumis au délai d’acceptation des financeurs et du temps de traitement de la demande : de 2 jours à 2 mois selon le mode financement.
Accessibilité :
Il est nécessaire de disposer d’une connexion Internet fixe fonctionnelle et d’un ordinateur ou tablette afin de pouvoir suivre la visio-conférence sereinement et être en capacité de participer. La formation peut être suivie de n’importe où si ces conditions sont respectées (domicile, travail, …) à condition que l’environnement du stagiaire lui permette d’être disponible et au calme pour suivre sa formation.
INFORMATIONS PRATIQUES ET/OU RÉGLEMENTAIRE
Pour les personnes en situation de handicap, un accompagnement spécifique peut être engagé pour faciliter leur parcours. Notre référent handicap reste joignable au 0696 50 23 33- jmjformation@gmail.com
NOUS CONTACTER
https://www.jmjformation.com – jmjformation@gmail.com
0596 97 58 46 – 0696 31 45 40 – 0696 61 50 23
Numéro SIRET: 799 674 064 00032 | Numéro de déclaration d’activité: 97 97 01982 97 APE 8559A (972) –
Autres informations
Programme complet de la formation et règlement intérieur en annexe.
Certification Qualiopi : N°RNQ 33 18